1. Cách làm sinh tố dứa đơn giản nhất
Sinh tố dứa hay dứa có rất nhiều cách làm. Tuy nhiên, nếu bạn chưa từng thử, bạn có thể bắt đầu với công thức đơn giản nhất. Để làm mềm hương dứa, người ta dùng nước cốt dừa. Bạn có thể dùng nước cốt dừa đóng hộp sẵn. Hoặc bạn cũng có thể vắt lấy nước cốt dừa đã nấu.
1.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 1/2 quả dứa
- 100 ml nước cốt dừa
- Sữa đặc và ngò
- 1 quả chanh, muối
- Vài viên đá
1.2. Cách làm sinh tố dứa đơn giản nhất
- Dứa chọn quả vừa chín tới, mua về gọt sạch vỏ rồi cắt bỏ cùi và mắt. Rửa sạch, để ráo và cắt miếng nhỏ.
- Dùng máy xay sinh tố, cho lá dứa vào cùng với 100 ml nước cốt dừa, 4 lá rau mùi, nước cốt 1/2 quả chanh, 1 chút muối, 2 thìa sữa đặc cùng 50 gam đá xay.
- Xay đến khi thấy hỗn hợp bên trong sánh mịn thì bạn nêm nếm và điều chỉnh lượng nguyên liệu cho vừa ăn.
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức để cảm nhận vị chua tự nhiên của dứa. Kết hợp với đó là vị ngọt thanh từ sữa đặc và nước cốt dừa. Thêm chút mùi thơm đặc trưng của ngò gai thì thật là đặc biệt.
2. Cách làm sinh tố dứa thập cẩm
Tùy theo sở thích cũng như món sinh tố đu đủ hay xoài rất được ưa chuộng, bạn có thể kết hợp thêm một số loại trái cây để món sinh tố dứa thơm miệng hơn. Bạn có thể kết hợp dứa với cam, chuối, cà rốt, xoài, dâu tây,… Nếu tập trung vào việc giảm cân, một số công thức chọn sử dụng dưa chuột, táo, cần tây,… Trong đó có các vị dễ dùng. bạn có thể kết hợp chuối, cà rốt và cam như dưới đây.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 1/2 quả dứa
- 1 quả chuối
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cam
- Chồng yêu
2.2. Cách làm sinh tố dứa thập cẩm
- Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch rồi thái thành từng lát mỏng.
- Cà rốt và chuối, gọt vỏ và cắt lát mỏng.
- Cam gọt vỏ, bỏ hạt, chỉ lấy phần múi cam.
- Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy xay. Thêm 1 thìa cà phê mật ong và 100 ml nước lọc và xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
- Sinh tố dứa thập cẩm sẽ có vị chua ngọt thanh mát được hòa quyện từ các loại rau củ quả tươi. Mang đến cho bạn một ly sinh tố không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.
3. Sinh tố dứa sữa chua giàu dinh dưỡng
Dùng cho những ngày nắng nóng, mùa hè cần giải nhiệt bạn có thể làm sinh tố dứa sữa chua. Thường thì các bạn dùng sữa chua ngon tùy thích nhưng nếu chọn thêm cách giảm cân thì các bạn có thể dùng sữa chua ít đường hoặc sữa chua không đường để kết hợp.
3.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 quả dứa
- 1 hũ sữa chua
- 5 gam gừng
- Chồng yêu
- 50 gram đá viên
3.2. Cách làm sinh tố dứa sữa chua bổ dưỡng
- Dứa mua về, gọt sạch vỏ và rửa sạch mắt. Cắt dứa theo chiều dài, bỏ cùi và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Sau đó, cho toàn bộ phần dứa đã cắt và 1 hũ sữa chua vào máy xay nhuyễn. Cho 2 lát gừng với 2 thìa cà phê mật ong và đá viên vào rồi tiến hành xay nhuyễn.
- Xay đến khi hỗn hợp mịn thì tắt máy, rót ra ly. Sinh tố dứa sữa chua sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo mỗi khi bạn cần nạp năng lượng hay giải nhiệt cho cơ thể. Vị ngọt tự nhiên của dứa kết hợp với sữa chua và mật ong, tất cả tạo nên một ly sinh tố giải khát vô cùng hấp dẫn.
4. Sinh tố thơm kết hợp dưa hấu
Đối với những ai yêu thích dưa hấu nhất là thường dùng dưa hấu trong ngày hè, ngoài những món sinh tố hay nước ép dưa hấu thì không thể bỏ qua món sinh tố thơm và dưa hấu kết hợp. Vị thanh mát của món sinh tố này sẽ giảm nhiệt lúc nóng cực kỳ hiệu quả.
4.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 quả dứa
- 400 gram dưa hấu
- 150 ml sữa tươi không đường
- Mật ong và đá viên
4.2. Cách làm sinh tố dứa dưa hấu
- Đầu tiên, bạn gọt vỏ dứa và làm sạch mắt, sau đó rửa sạch và để ráo.
- Dưa hấu gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.
- Xay nhuyễn dứa và dưa hấu với 150 ml sữa tươi không đường. Cho 2 thìa mật ong và đá viên vừa đủ (đã đập dập) vào xay nhuyễn.
- Thật nhanh chóng, chỉ sau vài phút là bạn đã có thể thưởng thức ngay một ly sinh tố dưa hấu dứa thơm mát. Sự kết hợp giữa vị chua của dứa và vị ngọt của dưa hấu vô cùng bổ dưỡng.
5. Cách làm sinh tố dứa hạt chia
Bạn có thói quen pha hạt chia để uống mỗi ngày không? Hay bạn thường sử dụng hạt chia trong “danh mục” thực phẩm tốt cho sức khỏe? Vì vậy, bạn cũng có thể thêm hạt chia vào món sinh tố dứa của mình để thưởng thức mà không cần lo lắng về thói quen hay mục đích sử dụng hạt chia.
5.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- 1 quả dứa
- 20 gram hạt điều
- Hạt chia, sô cô la
- 3 gam gừng
5.2. Cách làm sinh tố dứa hạt chia
- Đầu tiên bạn ngâm hạt điều trong 100 ml nước khoảng 30 phút, sau đó vớt ra.
- Dùng 2 thìa hạt Chia ngâm trong 100 ml nước cho đến khi nở hết.
- Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, rửa sạch và thái miếng nhỏ.
- Xay nhuyễn 20 gam hạt điều với 50 ml sữa tươi trong khoảng 3 – 5 phút.
- Tiếp tục cho lá dứa, 1 lát gừng và 70 ml sữa tươi vào tiếp tục xay cho đến khi mịn.
- Cho một ít hạt chia vào ly, đổ sinh tố vào và rắc một ít socola lên trên là có thể thưởng thức ngay. Sinh tố hạt chia lá dứa kết hợp với vị béo của hạt điều rất đáng để thưởng thức. Một công thức rất mới mà ngon bất ngờ.
Qua 5 công thức cách làm sinh tố dứa bổ sung năng lượng cho cơ thể mà Món ngon Bongbongxinh.com vừa chia sẻ, bạn có thể có thêm nhiều loại sinh tố để món nhậu thêm ngon miệng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể kết hợp dứa với các loại trái cây khác như xoài, chuối, đu đủ, bơ,… để tạo ra những ly sinh tố theo công thức của riêng mình. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị với món sinh tố dứa tự làm trong mùa hè này.
Khanh Kim