Bạn đọc đang tìm kiếm thông tin về quán bánh tráng Hoàng Ty và thấy có rất nhiều chi nhánh khác nhau? Nhưng đừng vội chọn ngay chi nhánh gần nhất, bởi rất có thể bạn đọc sẽ đến đúng “nhà hàng nhái” của thương hiệu này. Cụ thể, theo tìm hiểu của Bongbongxinh.com, hiện nay tại TP.HCM có rất nhiều nhà hàng trùng tên và có món ăn này nhưng thực chất nhà hàng chính gốc, chất lượng nhất chỉ có ở 4 chi nhánh sau. .
Chi nhánh 1: Số 32 Hoa Mai, Phường 2, Quận Phú Nhuận, TP.HCM.
Chi nhánh 2: 120Bis Nguyễn Đình Chiểu, P. Đa Kao, Q.1, TP.HCM.
Chi nhánh 3: Số 1 Nguyễn Hữu Cầu, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
Chi nhánh 4: Số 74 Trương Quốc Dung, P.10, Q.Phú Nhuận, TP.HCM.
Ngoài 4 chi nhánh trên, một số bạn đọc sẽ thấy chi nhánh Võ Văn Tần, quận 3 cũng thuộc công ty này. Tuy nhiên, tại chi nhánh Võ Văn Tần, họ không bán bánh tráng mà là nơi bán cơm gà Thượng Hải. Vì vậy, những quán trùng tên, bán cùng bánh tráng, thậm chí trùng logo trên đường Võ Văn Tần không phải là quán gốc của hệ thống này.
Bạn đọc có thể tham khảo chi tiết sau đây để biết thêm thông tin:
Quán bánh tráng nổi tiếng này chỉ có 4 chi nhánh. Ảnh: Fanpage nhà hàng
Hệ thống nhà hàng Hoàng Ty nổi tiếng nhất với đặc sản bánh tráng phơi sương Tây Ninh. Bên cạnh đó, chuỗi nhà hàng này còn có thêm nhiều món ăn đặc sắc của vùng đất phương Nam. Theo đánh giá của nhiều khách hàng, nếu đến đúng địa chỉ của hệ thống, khách hàng sẽ thấy giá cả, dịch vụ và chất lượng món ăn rất tốt. Đây là những thông tin chi tiết.
Dĩ nhiên, bánh tráng phơi sương chính là “món ăn đinh” làm nên thương hiệu của hệ thống nhà hàng này. Nhưng không chỉ gói gọn trong một món ăn, nhà hàng Hoàng Ty còn ghi dấu ấn trên tất cả các món ăn khác. Dưới đây là thông tin chi tiết để bạn đọc tham khảo trước khi đến đây.
Bánh tráng phơi sương: là món đặc sắc và độc đáo nhất của chuỗi nhà hàng này. Theo chia sẻ của quán, bánh tráng tại quán được làm từ gạo theo mùa, vo sạch và ngâm nước 2 ngày liên tiếp cho sạch, sau đó đem xay và làm bánh tráng. Chính nhờ cách làm cầu kỳ và truyền thống này mà món bánh tráng phơi sương ở quán này nổi trội hơn bất cứ địa chỉ nào.
Một số món bánh tráng độc giả có thể lựa chọn khi đến đây như: Bánh tráng phơi sương cuốn thịt nạc, bánh tráng hấp cuốn thịt bắp, cá lóc nướng trui cuốn bánh tráng, bánh tráng tai heo… Trong mỗi món Phần ăn này sẽ có các loại rau sống sạch: húng, cần, tía tô, lá cóc, trâm ổi, lộc vừng… Ngoài ra còn có các món chua ăn kèm như khế chua, đu đủ muối và đặc biệt là chén mắm nêm. được chuẩn bị với chất lượng rất tốt.
Ngoài bánh tráng, hệ thống còn có nhiều món ăn hấp dẫn khác như: Bò nhúng giấm, bò nướng lá lốt, lẩu cá hồi, bánh canh, bún bò, cháo, hủ tiếu… Kèm theo đó là các món tráng miệng, Nước ép…
Bánh tráng cuốn là món nổi tiếng nhất của chuỗi nhà hàng này. Ảnh: Fanpage nhà hàng
2.2. Review về giá cả, không gian và chất lượng dịch vụ
Hệ thống nhà hàng Hoàng Ty sở hữu những chi nhánh có không gian rộng, sức chứa tùy theo từng chi nhánh có thể lên đến 500 – 1000 thực khách. Bên trong mỗi chi nhánh được trang trí đơn giản, nhẹ nhàng, thoáng mát. Vì vậy, chuỗi nhà hàng này rất thích hợp để bạn đọc cùng bạn bè, người thân gặp gỡ, tổ chức những bữa tiệc nhỏ và thưởng thức những món ngon đậm chất quê hương.
Về dịch vụ, chuỗi nhà hàng này được đánh giá rất tốt. Điều này thể hiện ở việc chủ nhà hàng ra biển yêu cầu nhân viên phải luôn “lên tiếng” với thực khách. Vì vậy, khi đến đây, từ chú giữ xe đến nhân viên phục vụ đều nhiệt tình, lịch sự…
Về giá bán, theo nhận xét của một số thực khách, các món ăn ở đây có giá khá bình dân trên địa bàn Q.1, Q.Phú Nhuận. Cụ thể, bánh tráng cuốn có giá khoảng 280.000 đồng/suất 2 người, các món đơn lẻ như bún, phở khoảng 90.000 đồng/phần…
Món ăn ở đây được thực khách đánh giá cao. Ảnh: Fanpage nhà hàng
3. Khách hàng nói gì về món ăn tại nhà hàng Hoàng Ty?
Chuỗi nhà hàng Hoàng Ty là một trong những địa chỉ ẩm thực nhận được nhiều lời khen ngợi của thực khách. Tất nhiên, bạn phải đến đúng quán ăn chính gốc ở những địa chỉ trên để thưởng thức món ăn đúng điệu, đúng chất. Nếu chọn nhầm địa chỉ, nhầm cửa hàng chắc chắn bạn sẽ có những cảm nhận khác. Dưới đây là một số nhận xét của thực khách đã từng ăn tại hệ thống này.
Minh Thu (Q.Phú Nhuận): “Ăn quán từ hồi mới vào đại học năm 2005. Đến nay đã 17 năm rồi. Vẫn khung cảnh quen thuộc, hương vị món ăn không thay đổi. Ăn nhiều nơi thấy không ngon bằng” như ở quán này. Chứ giờ nhiều quán rởm quá, mọi người cẩn thận nhé.”
Lan Anh (Quận 1): “Mình gọi phần cho 2 người gồm thịt bò và tai heo cuốn rau rừng. Mình thấy đồ ăn ngon, giá hơi cao so với các quán khác nhưng đồ ăn ngon. hợp lý. Rau sống rửa sạch. Chị quản lý quán cẩn thận. Không gian sạch sẽ.”
Tuấn Lu: (Thủ Đức): “Lâu lắm rồi mình mới quay lại Hoàng Ty ăn, đến giờ mình chưa có phàn nàn gì về cung cách phục vụ, nhưng lần này quay lại còn bất ngờ hơn vì mọi thứ ngon hơn rất nhiều. Nhân viên rất lễ phép, quan tâm chăm sóc khách, thấy gần hết rau hay nước sốt là thêm ngay. Mình gọi trà đá thì họ cũng thêm trà liên tục mà không tính tiền. Thêm tiền ly thêm. Ăn ngon khó cưỡng cưỡng lại, ở đây không mắm, không rau, không đồ chua, ăn thoải mái. Nhân viên cũng nhiều nên lúc nào cũng có sẵn. Có máy lạnh, không gian rộng rãi. Do đông nên hơi ồn.”
Các chi nhánh của nhà hàng này rộng rãi và sạch sẽ. Ảnh: Fanpage nhà hàng
Tóm lại, có thể khẳng định Hoàng Ty là chuỗi nhà hàng có các món ăn chất lượng, đặc biệt là món bánh tráng phơi sương Trảng Bàng nổi tiếng. Tuy nhiên, mục Food & Drink của Bongbongxinh.com cũng lưu ý rằng có khá nhiều nhà hàng trùng tên nên bạn đọc nhớ các địa chỉ trên để đến đúng nơi nhé. Nếu quan tâm, bạn có thể thường xuyên ghé thăm Fanpage của nhà hàng để biết thêm hoặc cập nhật các chương trình khuyến mãi, giảm giá trước khi đến sử dụng.
