Nếu chẳng may bạn là một tín đồ ăn uống mà phải “nuốt trôi” cơn đói vì sợ tăng cân? Đừng lo lắng, hãy áp dụng ngay những món ngon phù hợp với chế độ ăn kiêng Keto trong thực đơn Keto cùng cachlam.com.vn ngay sau đây nhé!
Thực đơn keto giảm cân đơn giản, dễ làm, ngon miệng giúp bạn lấy lại vóc dáng hiệu quả. Ảnh: internet.
đầu tiên. Thực đơn keto với xúc xích ăn kèm bơ và salad rau
1.1. Tài nguyên
Xúc xích Le Gourmet Beer Garden: 4 cây
Trứng gà: 2 miếng
Bơ sáp: 1/2 quả
Rau mầm: 20 gram
Dầu bơ: 10 ml
Cà chua bi: 100 gram
Hành tím băm: 50 gram
Ngò tây: 60 gram
Nước chanh: 1 quả
Muối: 1/2 thìa cà phê
1.2. Cách làm salad xúc xích ngon cho thực đơn Keto tại nhà
Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị. Cà chua bi, ngò tây cắt nhỏ.
Bơ cắt miếng vừa ăn.
Cho cà chua, mùi tây, hành tím băm, nước cốt chanh và 1/2 thìa muối vào tô trộn đều.
Đun nóng chảo với 20 ml dầu bơ, cho 4 viên xúc xích vào xào khoảng 3 phút, lật mặt để xúc xích chín vàng đều, để riêng ra đĩa.
Đun nóng chảo trở lại, cho 2 quả trứng vào chảo, dùng đũa đảo đều đến khi trứng tơi ra thì tắt bếp.
Đặt trứng bác, hỗn hợp cà chua, lát bơ và xúc xích vào hộp. Vậy là bạn đã hoàn thành món salad giảm cân Keto cực chuẩn rồi đấy!
Xúc xích keto được kết hợp với vị béo của trứng gà và hỗn hợp rau củ thanh mát giúp bạn ăn ngon mà không lo bị béo. Ảnh: internet.
2. Thực đơn keto với bánh hạnh nhân bổ dưỡng
2.1. Tài nguyên
Hạnh nhân lát: 300 gram
Bột hạnh nhân: 120 gram
Bơ không muối: 50 gram
Trứng gà: 2 quả trứng
Muối: 1/3 thìa cà phê
Bột vani: thìa cà phê
Quả La Hán Đường Môn: 60 gram
2.2. Cách làm bánh quy hạnh nhân Keto “ăn vặt” để giảm cân một cách khoa học
Làm tan chảy 50 gram bơ không muối và để nguội riêng vào một cái bát.
Cho 2 lòng trắng trứng gà vào bát, cho đường La Hán vào, đánh nhẹ với nước sôi cho đến khi tan hết thì nhắc xuống.
Đổ bơ không muối đã đun chảy vào, thêm bột hạnh nhân, bột vani và một chút muối, trộn đều cho đến khi hoàn toàn kết hợp.
Trải đều bột lên miếng silicon hoặc giấy da, rắc hạnh nhân lát lên bề mặt, ấn nhẹ cho hạnh nhân dính vào bột.
Làm nóng lên găng lò nướng Trước 10 phút cho bánh vào lò nướng ở 160̣C trong 20 phút, sau đó lấy khay bánh ra và nhanh chóng cắt thành từng miếng vuông.
Cho bánh vào lò nướng, vặn 110 độ C trong 30 phút cho bánh chín vàng đều rồi lấy bánh ra để nguội.
Bảo quản bánh trong lọ thủy tinh đậy nắp kín, tránh gió thổi sẽ ảnh hưởng đến độ giòn của bánh.
Bánh hạnh nhân keto vừa giòn, vừa ngon lại bổ dưỡng, thích hợp cho những bạn ăn kiêng nhiều đường và nhiều tinh bột. Ảnh: internet.
3. Thực đơn keto với món thạch cuộn nhân thịt thơm ngon
3.1. Tài nguyên
Bột thạch dẻo: 10 gram
Nước lọc: 600 ml
Thịt xay: 300 gram
Nấm mèo: 30 gam
Củ sắn: 1 củ
Hành tây chiên: 200 gram
Hành tím băm, tỏi băm: 10 gam
Đu đủ, cà rốt
Nêm gia vị: dầu ăn, hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm, đường
3.2. Cách làm món cơm cuộn Keto cho thực đơn ăn kiêng buổi sáng
3.2.1. Làm nhân cuộn Keto
Rửa sạch các nguyên liệu, thái hạt lựu nấm đen và củ sắn.
Trộn nấm đen vào thịt xay cùng với hành băm, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm, ướp 15 phút cho thịt ngấm.
Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi băm, cho hỗn hợp thịt đã ướp vào xào khoảng 5 phút rồi cho củ sắn vào xào chín tới rồi tắt bếp.
Các bước thực hiện món xào cuộn Keto. Ảnh: internet.
3.2.2. Làm vỏ bánh và đổ cuộn Keto
Hòa 10 gam bột thạch với 600 ml nước và một chút muối trong nồi.
Đun sôi và khuấy đều tay để thạch không bị dính đáy nồi.
Dùng nĩa dẹt để đổ bánh. Múc thạch đã tráng mỏng ra đĩa, đợi thạch đông khoảng 1 phút.
Sau đó, cho nhân thịt vào giữa bánh rồi cuộn lại.
Rải nhiều hành tây đã chiên lên trên cuộn Keto cuối cùng là bạn đã hoàn thành.
Các bước đổ bột làm bánh cuốn Keto. Ảnh: internet.
3.2.3. Làm dưa chua và nước mắm để ăn nem chua
Cắt mỏng đu đủ và cà rốt hoặc tỉa hoa tùy thích.
Ướp dưa chua với đường, khi đường tan thì cho 2 thìa dấm và 1/2 thìa muối vào để dưa ngấm trong 30 phút.
Pha nước mắm theo tỷ lệ: 4 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 3 thìa nước sôi, 1 thìa nước cốt chanh. Khuấy đều cho tan, sau đó cho tỏi, ớt vào và thưởng thức nước mắm chua ngọt với bánh tráng cuốn rau câu.
Trộn dầu hào, mật ong, tương cà, tương ớt, xì dầu và nước cốt chanh cho đến khi hòa quyện để làm nước chấm.
Sắp xếp từng nguyên liệu một trên đế bánh burrito rồi cuộn lại thật chặt.
Xếp nem ra đĩa, rắc cốm đã giã nhỏ lên trên, trang trí với rau răm.
Bánh mì cuộn burrito lạ miệng với các loại rau củ giàu chất xơ và vitamin, thích hợp cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng. Ảnh: internet.
7. Thực đơn keto với tôm nhồi bơ bổ dưỡng
7.1. Tài nguyên
Tôm tươi: 450 gram
Bơ: 4 quả
Dầu ô liu: 1 muỗng canh
Gia vị: 1 thìa cà phê
Rau mùi: 1 muỗng canh
7.2. Cách làm tôm nhồi bơ giảm cân với thực đơn Keto
Tôm tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng tôm, để nguyên quả táo.
Ướp tôm với hạt nêm cho thấm. Đun nóng dầu trong chảo, cho tôm vào xào chín tới thì tắt bếp.
Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt và đặt tôm vào giữa quả bơ.
Rắc hành ngò băm nhuyễn và thưởng thức ngay sẽ rất ngon.
Món ăn có vẻ ngoài “sang chảnh” và ngon miệng, là gợi ý tuyệt vời cho những bạn đang ăn kiêng và giảm cân. Ảnh: internet.
Như vậy, với 7 cách chế biến món ngon cho thực đơn Keto như trên, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng mà không lo nạp quá nhiều tinh bột vào cơ thể. cơ thể người. Hãy cùng Bongbongxinh.com giúp các thành viên trong gia đình bạn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc mới mà không lo tăng cân. Chúc may mắn.
