Thực đơn cơm tấm Kiều Giang có những món gì? Giá có đắt không?

Cơm tấm Kiều Giang là thương hiệu của Công ty TNHH Xuất nhập khẩu – Dịch vụ – Thương mại Kiều Giang do bà Nguyễn Thị Kiều Giang thành lập năm 1990. Từ một quán cơm gia đình nhỏ ở Hà Nội, cơm tấm mang thương hiệu “Nam tiến” và đã chinh phục được đông đảo thực khách đến đây.

1.1. Phát triển từ gánh cơm tấm, gánh hàng rong

Theo bà Nguyễn Thị Kiều Giang, thương hiệu này có nguồn gốc từ gánh cơm tấm của mẹ bà ở một gánh hàng rong ở Hà Nội vào năm 1990. Lúc này, gạo là nguồn mưu sinh của gia đình bà và đến năm 2013, thương hiệu này chính thức có tên là Kiều. Giang.

“Cả gia đình chúng tôi làm việc cật lực, chắt chiu từng miếng cơm, manh áo, lắng nghe ý kiến ​​của khách hàng để từ từ gây dựng nên thương hiệu uy tín như ngày hôm nay. Cùng những món ăn thuần Việt khác như phở, bún, cơm tấm. cũng đã đi vào lòng người Việt Nam. Kiều Giang cũng rất vinh dự được góp phần xây dựng văn hóa ẩm thực Việt Nam “- chị Giang chia sẻ về chuỗi nhà hàng này.

Hiện nay, hơn 30 năm hoạt động, thương hiệu đã có 7 chi nhánh tại Sài Gòn.

• CN 1: ĐT 878, Thân Cửu Nghĩa, Châu Thành, Tiền Giang.
• Chi nhánh 2: 63 Song Hành, Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM.
• Chi nhánh 3: 192E Trần Quang Khải, P.Tân Định, Q.1, TP.HCM.
• Chi Nhánh 4: 652 Xa Lộ Hà Nội, Phước Long B, Quận 9, Tp.HCM.
• Chi Nhánh 5: Quốc Lộ 51, Huyện Long Thành, Đồng Nai.
• Chi nhánh 6: 388 Nguyễn Văn Cừ, Phường An Khánh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ.
• CN 7: 827 Nguyễn Duy Trinh, Q.9, TP.HCM.

1.2. Cơm tấm Kiều Giang chất lượng lạ phải không các bạn?

Năm 2018, nhiều tờ báo đồng loạt đưa tin về việc thương hiệu cơm tấm này sử dụng “chất lạ” trong chế biến thực phẩm. Thời điểm đó, thông tin này đã gây hoang mang cho người dùng, đặc biệt là những khách hàng thân thiết với Kiều Giang.

Tuy nhiên, qua thời gian xác minh, thông tin này được cơ quan có thẩm quyền khẳng định là “không đúng sự thật”. Tuy nhiên, sự cố truyền thông này đã ảnh hưởng không nhỏ đến thương hiệu Kiều Giang.

Chia sẻ trên báo chí, bà Nguyễn Thị Kiều Giang cho rằng sự “hiểu lầm” này khiến doanh nghiệp lao đao, khách hàng giảm sút nghiêm trọng. Và hơn hết, việc thổi phồng “chất lạ” khiến thực khách sợ hãi, mất niềm tin vào Kiều Giang.

• Nhận đơn đặt hàng cho khách hàng (sử dụng ứng dụng dành cho thiết bị di động) và phục vụ đồ ăn.
• Lau bàn ghế và dọn dẹp khu vực phục vụ.
• Kiểm kê bát đĩa và kiểm soát giữa bếp với bên ngoài.

Ca thay đổi:

• Cả ca (9h sáng – 19h tối)
• Ca trưa (11 giờ sáng – 4 giờ chiều)
• Ca tối (17:00 – 20:00)
• Hỗ trợ xoay ca cho học viên, giờ làm việc linh hoạt 9h-20h. Lịch làm việc linh hoạt.

Tiên công:

• Lương đào tạo: 20.000đ / giờ (thử việc 2-3 ngày).
• Lương cố định: 25.000đ – 30.000đ / giờ (Dựa trên hiệu quả công việc.

Yêu cầu:

• Nhanh nhẹn và linh hoạt trong công việc.
• Cam kết phục vụ khách hàng.
• Có trình độ cơ bản về công nghệ thông tin.
• Ưu tiên người có kinh nghiệm, nếu chưa có kinh nghiệm sẽ được đào tạo và trả lương. đào tạo đúng giờ.

Đúng:

• Sau khi tan ca, bạn sẽ được ăn miễn phí, hoặc hỗ trợ tiền ăn.
• Hệ thống làm việc thân thiện, hiện đại.
• Kiếm tiền thưởng dựa trên doanh thu.
• Nhận tiền boa cho nhân viên.
• Hỗ trợ một phần chi phí đi lại cho học viên.
• Cơ hội thăng tiến trong chuỗi nhà hàng.

Thông tin liên lạc:

• SĐT: 0819563638 – Chị Châu
• Địa chỉ: 192E Trần Quang Khải, P.Tân Định, Q.1.

Ngoài cơm tấm là món chính, chuỗi nhà hàng cơm tấm Kiều Giang còn phục vụ nhiều món ăn thuần Việt như phở, bánh mì, hủ tiếu, các món chay … Chi tiết về thực đơn, giá cả và chất lượng dịch vụ tại chuỗi nhà hàng này chúng tôi sẽ cung cấp thông tin chi tiết hơn như sau.

2.1. Thực đơn cơm tấm Kiều Giang

Theo thông tin từ nhà hàng này, các chi nhánh hiện có chung thực đơn với các món ăn, thức uống như sau.

• Cơm tấm
• Cơm tấm
• Cơm tấm sườn heo
• Cơm tấm sườn heo
• Cơm tấm sườn heo
• Cơm tấm xíu mại
• Cơm tấm xá xíu
• Cơm tấm bao tử
• Cơm tấm thịt quay
• Cơm tấm gà nướng
• Cơm tấm xúc xích
• Cơm tấm tôm
• Cơm tấm đậu hũ ky
• Cơm tấm nem nướng.

• Phở bình thường
• Mì khô
• Bún cá
• Bún hải sản
• Mì bò
• Mì bò kho
• Bún thịt nạc sườn
• Bánh canh
• Bún gà
• Hoành thánh
• Bún chả giò
• Bánh thịt quay
• Phở gà
• Phở bò

2.1.3. Thực đơn các món cơm, bánh mì tại Kiều Giang

• Bánh mì
• Súp thịt bò
• Bánh mì xíu mại
• Bánh mỳ rán
• Bánh mì cá hộp
• Cá kho
• Ngao om
• Thịt kho tiêu
• Thịt lợn nướng
• Thịt heo kho trứng vịt muối
• Thịt luộc
• Thịt xông khói chiên
• Trứng rán thái nhỏ
• Sườn heo muối
• Sò chiên trứng
• Sườn heo nướng
• Sườn rang muối
• Tôm rang
• Tôm muối
• Chả cá chiên
• Đậu phụ nhồi thịt
• Thịt mực
• Mực xào sả ớt
• Cá thu sốt xoài
• Cá cơm kho
• Gà luộc
• Gà gừng
• Gà sả ớt
• Sốt Chong
• Nước sốt thịt băm
• Rau xào các loại

• Đậu hũ sả ớt
• Đậu hũ om nấm
• Súp buồn vui lẫn lộn
• Canh chua
• Canh gà lá giang
• Súp khoai tây
• Súp bông cải xanh
• Canh cải chua
• Canh măng
• Canh tôm bằm và cải bó xôi
• Súp cây trồng trong chậu
• Canh
• Súp mù tạt xanh
• Canh chua sườn heo
• Súp Yam
• Canh chua cá thác lác
• Canh ngao đậu phụ hẹ
• Đồ uống: Nước hoa quả, bia, nước ngọt, nước suối.

2.2. Giá các món ăn tại cơm tấm Kiều Giang có đắt không?

Giá các món ăn tại chuỗi nhà hàng này như sau:

• Cơm tấm có giá 50.000 đồng / phần. Riêng một số món như cơm tấm sườn heo, cơm tấm tàu ​​hủ ky có giá 70.000 đồng. Còn cơm tấm tôm rim đặc biệt có giá 135.000 đồng.
• Các món bún, phở, bánh chưng, bánh cuốn … có giá dao động từ 50.000 đồng đến 60.000 đồng.
• Các món cơm và bánh mì Việt Nam ở đây có giá dao động từ 40.000 đồng đến 135.000 đồng tùy món.
• Rau xào có giá từ 40.000 đến 100.000 đồng tùy món.
• Bánh canh có giá từ 20.000 đồng đến 40.000 đồng tùy món.
• Món chay đồng giá 45.000 đồng.
• Nước uống ở đây có giá từ 5.000 đồng đến 60.000 đồng tùy loại.

2.3. Đánh giá không gian và cách phục vụ của chuỗi quán cơm tấm Kiều Giang

Về không gian:

• Hầu hết các chi nhánh của quán Kiều Giang đều nằm trên các trục đường lớn, dễ dàng tìm kiếm và tham quan.
• Các chi nhánh đều có mặt bằng rộng rãi, thoải mái, có chỗ để ô tô và xe máy riêng.
• Bên trong nhà hàng có nhiều không gian khác nhau cho thực khách lựa chọn: phòng riêng máy lạnh, phòng chung, bàn ngoài trời …
• Tùy từng loại phòng sẽ có những kiểu bàn ghế khác nhau. Như trong các phòng lạnh, có ghế sofa, đệm, bàn dài để phục vụ thực khách đi theo đoàn. Hoặc ngoài trời với hệ thống ô lớn che mưa nắng, có ghế nhựa rộng rãi …
• Nhìn chung, không gian của các chi nhánh thoáng mát, sạch sẽ, ngăn nắp.

Về dịch vụ:

• Nhân viên của Kiều Giang được đào tạo bài bản, phong cách phục vụ chuyên nghiệp.
• Từ bên ngoài, nhân viên trông xe sẽ hướng dẫn chỗ để xe riêng, sau đó hướng dẫn đường đi. Vào bên trong rồi, nhân viên đến tận bàn hướng dẫn gọi món rồi gọi đồ khá nhanh.
• Các yêu cầu về nước, món ăn thêm được phục vụ khá chu đáo và nhiệt tình.

• Với hơn 30 năm phát triển, cơm tấm Kiều Giang đã tạo dựng được chỗ đứng vững chắc trong lòng thực khách. Tuy nhiên, sau sự cố truyền thông “sử dụng chất lạ”, thương hiệu này có phần giảm sút niềm tin nơi khách hàng dù đã được “minh oan”. Và tùy từng chi nhánh mà chuỗi nhà hàng này nhận được những đánh giá khác nhau. Dưới đây là đánh giá từ khách hàng.
• Diner Vũ Ngọc Sơn : “Quán rộng rãi, sang trọng, vị trí khá đẹp, menu phong phú, trong hệ thống Kiều Giang nhìn chung quán nào cũng đẹp. Về món thì mình chọn cơm tấm và cơm rang, nói chung cũng khá ổn. Nhân viên phục vụ cũng bình thường, không vui không buồn. “
• Diner Ngoc Tuan Nguyen : “Đồ ăn chất lượng tạm ổn, giá chấp nhận được vì nằm trên đại lộ, nhưng ít ra chất lượng cũng phải ngon. Phần cơm tấm ít quá, ăn không đủ no”.
• Thực khách Anh Đức : “Quán rộng, dễ tìm. Cơm tấm cũng tạm ổn. Tuy nhiên, so với giá 80.000 đồng – 1 đĩa sườn, bì, chả thì chưa tương xứng”.

Kết lại, có thể nói cơm tấm Kiều Giang là chuỗi nhà hàng cơm tấm có thương hiệu và nổi tiếng ở miền Nam. Mặc dù thực khách có thể đánh giá tốt hoặc không tốt về chuỗi nhà hàng này nhưng đây vẫn là một trong những địa điểm đáng để thưởng thức cơm tấm. Đức Lộc